运输效率方面，奥运之前抵达香港要6至7小时，现在仅需3至4个小时。

2023年12月，开幕和府捞面举办的发布会上，开幕其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。当前连锁面馆品牌除了和府捞面，式上还有遇见小面、式上马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。

三年疫情时间，精灵记和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。然而，中国知道69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，中国知道林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。但是面馆品牌中，网友除了兰州拉面没有一家破千的，截至4月2日，五爷拌面现有门店996家，李先生牛肉面957家，和府拉面558家，遇见小面269家。

根据窄门餐眼数据，西游截至3月12日，全国面馆门店总数为60.86万家，近一年新开店数量为22.97万家，近一年净增长9738家。和府捞面创立于2012年，奥运主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。

开幕责任编辑：黄兴利主编：寒丰。

但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，式上目前尚打一个问号。在激烈的行业竞争下，精灵记此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。

据窄门餐眼数据，中国知道截至目前，中国知道粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。林岳表示，网友虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。

在其上述声明中明确指出，西游下沉是和府的未来战略之一，西游同时辟谣启动一家和府捞面的总投资需要120万左右并非真实最终数据，托管单店联营投资门槛为69.8万元。瞄向下沉市场随着消费环境的变化，奥运和府捞面也选择了降价迎合市场。